Adi ceviz, 25 metreye kadar uzayabilen ve geniş tepesi bulunan bir ceviz çeşididir. Gövde kısmı, parlak yapıda ve gri renktedir. Ayrıca gövdesinde çatlaklar bulunmaz. Tomurcukları, sapsız ve pulludur. Adi cevizin yaprak kısmına bakıldığında yedek bir tomurcuk görülebilir. Kahverengi renkte, çıplak ve kalın silindir biçimindedir. Büyüklüğü görülebilir boyuttadır. Toptan ceviz satan yerlerde bu ceviz çeşidi bulunabilir.
Adi cevizin yapısı, farklı olduğu için birçok bilim dalı tarafından incelenmektedir. İncelenen kısımlarının başında yaprak sapı gelir. Yaprak sapında üç tane iletişim demeti bulunur. Tüysü yapıdaki yapraklar, 22 ile 35 cm uzunluğundadır. 5 ile 9 tane yaprakçığı bulunur. Bu yaprakçıklar, aromatik kokuludur ve şekli ters yumurtaya benzer. Çıplak bir yüzeye sahiptir, ucu hafif sivri ve küttür. Yaprakçıların boyu, 6 ile 12 cm arasındadır.
Adi cevizin meyvesi, sulu ve çekirdeklidir. Küre şeklinde, yeşil renkte, 5 cm çapında ve çıplak yapıdadır. Toptan kabuklu ceviz satan yerlerde bulunur.
Adi Cevizin Faydaları Nelerdir?
Adi ceviz, son zamanlarda sık tüketilen besinler arasında yer alır. Bu yüzden toptan iç ceviz satan yerlere faydaları sıkça sorulur. Başlıca faydaları şu şekildedir:
- Kanseri önleyici etkisi bulunur.
- Omega 3 yağ asitleri bakımından zengindir. Bu yüzden kalp sağlığını destekler.
- Epilepsi ve bunama hastalıklarının riskini azaltır.
- Tokluk hissi verdiği için kilo vermeye ya da kiloyu korumaya yardımcı olur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Cildi besleyerek parlak görünmesini sağlar.
- Melatonin hormonunu yükselttiği için uyku iyileştirme tedavilerinde kullanılır.
- Antioksidan bakımından zengindir. Bu yüzden karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelir.
- İçerisinde bulunan amino asit sayesinde iltihap riskini azaltır.
Adi cevizin bilinen faydaları bunlardır. Üzerinde çalışmalar devam etmektedir. Yoğun ilgiden dolayı toptan ceviz satanlar, muhakkak adi cevizleri bünyesinde bulundurur.
Adi Cevizin Tüketiminin Önemi
Adi cevizler, toptan ceviz satanlar sahibinden gibi platformlarda görülür. İlgiden dolayı merak da edilir. Adi cevizin tüketimi, önemlidir. Çünkü adi cevizin faydaları saymakla bitmez. Düzenli adi ceviz tüketildiğinde hem vücut sağlığı korunur hem de birçok hastalığın tedavisine iyi gelir. Ancak adi cevizin tüketiminde aşırıya kaçmamak gerekir. Yapısında belli miktarlarda karbonhidrat, magnezyum, yağ, çinko ve fosfor bulundurur. Dolayısıyla fazla tüketildiğinde cildin yağlanmasına, sivilce oluşumuna ve kilo alımına neden olabilir.
Kronik rahatsızlığı olan hastalar, adi cevizi tüketmeden önce muhakkak doktorlarına başvurmalıdır. Hastalar, doktorlarının onayı sonrasında düzenli olarak adi cevizi tüketebilirler.
Toptan ceviz fiyatları ise değişkenlik gösterir. Kaliteli ve uygun fiyatlı adi ceviz almak için güvenilir bir yer tercih edilmelidir.